Le jus énergie 🍋
- 2 oranges
- 1/2 citron
- 1cm de racine de curcuma
- 1/2cm de gingembre frais (facultatif)
- 1 tranche d'ananas frais (facultatif)
Saison : Automne
Régime particulier: Végétalien - Vegan
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
La recette
Matériel nécessaire : centrifugeuse ou extracteur
1. Epluchez les carottes, les oranges et le citron
2. Si vous utiliser un extracteur de jus à rotation lente (conseillé) : découpez vos aliments en morceaux et passez-les au robot pour en extraire le jus sans oublier le curcuma (et éventuellement le gingembre et l'ananas)
Si vous utilisez une centrifugeuse : nous vous conseillons de passer uniquement les carottes et le curcuma (ainsi que le gingembre et l'ananas). En parallèle vous pressez vos oranges et le citron, puis mélangez les deux jus.
3. Dégustez de suite ou réservez au frigo jusqu'à 24h
4. Si c'est le cas, remuez avant de déguster car le jus peut se séparer en plusieurs phases.
Bonne dégustation 🍹